GT30 – Alimentación y Cocinas en las Américas
Socióloga, docente e investigadora adscrita a la Universidad Nacional Mayor de San Marcos. Con enfoque en la investigación transdisciplinaria sobre temas prioritarios de Sociología de la Alimentación: Biodiversidad y Cocinas Regionales, Sistemas Alimentarios, Seguridad Alimentaria, Espacios territoriales, Identidad y Cultura.
Co-responsable del Grupo de Trabajo 22: Alimentación y Cocinas en las Américas. XXXII Congreso Internacional ALAS – 2019 (Lima – Perú).